食事のバランスって結局なんやねん？

ほな、考えてみてな。「バランスのええ食事せなあかん」って言葉、よう聞くやろ？でもな、ほんまにその「バランス」ってなんやと思う？なんとなく「野菜もちゃんと食べよ」とか「揚げもんは控えめに」とかそんなん思うやろ？でも、それだけやないねん。

バランスのええ食事っちゅうのは、こんなことが大事なんよ

栄養素を揃えること
炭水化物（ご飯とかパン）も大事やけど、それだけやったらアカンねん。タンパク質とか脂質、それにビタミンやミネラルまで、体が必要なもんをしっかり摂らなあかん。

量だけやなく質も考えること
同じタンパク質でも、どんな種類のもんから摂るかが大事やねん。例えば、コンビニの唐揚げ棒だけで済まそう思たら、脂質ばっかり多くなってまうし、他の栄養素が足りへん。

栄養の相乗効果を考えること
食材同士が「助け合う」ことで、体の中で効率よく栄養を使えるようになるんよ。

バランスが悪い食事で起きること

例えばな、バランスの悪い食事が続くとこうなるで

肌荒れ：タンパク質不足でコラーゲンが作れんくなって、ハリがなくなってくる。

疲れやすい：炭水化物ばっかりでエネルギー切れ。鉄分不足で貧血ぎみになることもある。

消化不良：脂質多めで胃がもたれて、体がしんどくなる。

和食に学べ！

そんで「どうしたらええねん？」って話になるやんか。実はな、日本人が昔から食べてるご飯と味噌汁が、これを一気に解決してくれる魔法みたいなもんやねん。今日はそんな話や。面白そうやろ。ほな、始めよか。

あなた鶏肉は好き？鳥肉といえば、みんな大好きな唐揚げやダイエット食としての鶏胸肉まで様々だけど、食卓に欠かせないタンパク質の食材の１つと言ってもいいわよね。だけど、鶏肉はただのタンパク源じゃないのよ！その驚きの効果を教えちゃうわ。

プロテイン摂ってるか？今回は、体と美を保つために欠かせへん栄養素、プロテイン（タンパク質）について話すで。筋肉だけやなくて、美しい肌や髪にも関係してる大事なヤツやねん！これをしっかり摂って、内側から元気にキレイを目指そうや！