暴飲暴食が続いて、そろそろ「まずい！ダイエットをはじめなきゃ」って方はいませんか？
は〜い（汗）
ということで今日はそんな私たちのためのダイエットレシピのご紹介です。
野菜たっぷり★白いんげん豆のトマトスープ
お腹はいっぱいで体はポカポカ♪栄養満点◎ヘルシーでダイエットにも最適なスープです。
白いんげん豆は、大福豆や白金時豆など白色種のインゲン豆のこと。
食物繊維を多くむことで知られますが、タンパク質のレクチンやポリフェノールなど他の成分も含んでおり、レクチンにはタンパク質のデンプンを分解するα-アミラーゼの消化作用を阻害する力があります。
白いんげん豆のエキスにはコレステロール低下などダイエット効果があるほか、排尿促進の薬効も期待できますよ〜。
詳しいレシピはこちら
→ クックパッド
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